Cultiver des concombres dans des bouteilles en plastique

 Cultiver des concombres dans des bouteilles en plastique

Nos résidents d'été trouveront une utilisation pour tout matériau recyclable, ils essaieront de ne pas le jeter à l'avance à la poubelle. Et l'apparition des bouteilles en plastique en général a laissé libre cours à l'imagination: elles sont pleinement utilisées. L'une des façons à la mode d'utiliser des bouteilles de cinq litres est devenue la culture de concombres: cela se fait à la fois au chalet d'été et sur le balcon.

Comment planter des concombres dans des bouteilles en plastique

Les bouteilles en plastique sont utilisées dans différentes versions, parfois même des bouteilles de 1,5 litre, mais des bouteilles de cinq litres sont généralement utilisées pour la culture des concombres.

Préparer les bouteilles

Tous les récipients en plastique ne conviennent pas pour le jardinage. Le flacon, avant de lui donner une seconde vie, est correctement lavé avec de l'eau tiède, peut-être avec du savon, et encore mieux après cela, il doit être désinfecté avec une solution rose de permanganate de potassium.

L'utilisation de bouteilles en plastique de cinq litres est pratique: elles sont faciles à placer sur le balcon, vous pouvez surveiller l'état du système racinaire, les racines elles-mêmes se réchauffent bien, ce qui permet de rapprocher la récolte. En serre, l'utilisation de bouteilles permet de faciliter le processus fastidieux de remplacement du sol; en lits ouverts, ils peuvent être utilisés pour protéger les plantations du froid pour la première fois.

Il faut comprendre qu'une bouteille est conçue pour une seule plante.

Utilisez des bouteilles à la fois coupées en tapis égaux et entières, le haut étant coupé. Les moitiés sont principalement utilisées pour la culture de semis, où elles agissent comme une petite boîte. Lors de la culture de concombres, la partie supérieure (celle qui se rétrécit) est coupée de la bouteille et des trous sont faits dans le fond. Quelques trous dans le fond comme trous de drainage suffisent pour faire pousser des concombres sur le balcon. Le dessus coupé ne doit pas encore être jeté.

Le dessus coupé est une hotte idéale qui protège les plantes du froid

Pour utiliser la bouteille dans le jardin, il vaut mieux le faire différemment. En utilisant un fer à souder chauffé (ou au moins un clou), de nombreux trous rapprochés (perforation) sont réalisés dans les parois latérales autour du périmètre, à environ 1 cm du fond. Par la suite, la perforation permettra de se débarrasser facilement du fond.

Composition du sol

Puisque pendant longtemps (et sur le balcon - jusqu'à la toute fin du développement), les concombres n'auront à manger que ce qui rentrera dans un volume de moins de cinq litres, le sol placé dans la bouteille doit être très fertile. Pour 1 à 2 bouteilles, vous pouvez l'acheter en magasin, pour une grande quantité de terre, elles composent la leur. C'est mieux s'il s'agit d'un mélange de volumes égaux de gazon, de sable et d'humus, et une poignée de cendres est ajoutée au seau du mélange... Pour désinfecter le mélange, renversez-le avec une solution rose de permanganate de potassium.

Préparation des semences

Quant à la préparation des semences, dans la plupart des cas, elle n'est pas obligatoire: maintenant, les jardiniers essaient de ne pas économiser sur les semences, ils achètent des semences d'hybrides, qui sont généralement prêtes à être semées. En cas de doute, vous pouvez effectuer les opérations habituelles:

  • calibrer (manuellement ou par densité, c'est-à-dire en le plongeant dans de l'eau salée et en jetant les flottants);
  • désinfecter en maintenant pendant 20-25 minutes dans une solution rose de permanganate de potassium;
  • retenir les stimulants de croissance selon les instructions;
  • faire germer sur un chiffon humide jusqu'à ce qu'il pèle.

Il vaut mieux laisser les graines mordre: avec de si grosses queues, il sera difficile de les planter.

Il vaut mieux ne rien faire avec les graines achetées dans un endroit sûr: le maximum est de les faire tremper pendant une journée, même si cela ne donnera pas de sérieux gain de temps. La plantation doit être effectuée à l'heure habituelle, en fonction de l'endroit où il est supposé faire pousser les concombres jusqu'à la récolte.

Semer des graines en bouteilles

Si les graines sont chères, plantez une graine dans chaque bouteille. Il est bien sûr plus sûr de planter 2-3 morceaux, puis d'enlever les pousses les plus faibles. Quoi qu'il arrive aux concombres plus loin (transfert au balcon, à la serre ou en pleine terre), le semis des graines se fait de la même manière.

  1. Le matériel de drainage (coquilles d'œufs, petits cailloux, sable de rivière grossier, etc.) est placé au fond de la bouteille avec une couche de 3-4 cm, puis de la terre est versée, n'atteignant pas le bord supérieur de 2-3 cm.

    Le sol est versé dans la bouteille pas tout en haut.

  2. Ils humidifient bien le sol et marquent des trous d'environ 3 cm de profondeur.Mettre 1 graine dans le trou, les recouvrir de terre et arroser les cultures d'un vaporisateur avec de l'eau.

    Le processus de semis est le même que pour tout autre conteneur.

  3. Couvrez la bouteille avec le dessus découpé et envoyez-la dans un endroit lumineux et chaud (température 24 ... 28 surAVEC).

Il est important immédiatement après l'émergence des pousses (cela peut être après 4 jours, et après une semaine) de leur fournir immédiatement de la fraîcheur (pas plus de 18 surC) et une lumière vive pendant 4–5 jours. À l'avenir, tout dépend de l'endroit où les concombres vont être cultivés: il sera possible de les emmener dans un endroit permanent lorsque la vraie chaleur y arrivera.

S'il fait chaud, vous pouvez planter des concombres dans le jardin avec une seule vraie feuille.

Cultiver des concombres dans des bouteilles en plastique

Le plus souvent, les concombres en bouteilles en plastique sont cultivés sur un balcon ou une loggia, mais les résidents d'été ont trouvé une application pour cette méthode dans le jardin.

Cultiver des concombres dans des bouteilles en plastique sur la loggia

Lors de la culture de concombres sur un balcon ouvert, presque les mêmes règles s'appliquent que sur un lit de jardin, mais il existe des fonctionnalités pour un balcon ou une loggia vitrée. Ainsi, il faut se souvenir de la nécessité de polliniser les fleurs, et comme les abeilles ne volent pas vers elles, il faut choisir des variétés parthénocarpiques (autogames), et de préférence des hybrides. Sur une loggia vitrée, l'air est généralement très sec, il faudra donc arroser les plantes de temps en temps. Ces conditions sont très attrayantes pour le tétranyque, vous devrez donc surveiller attentivement son apparition éventuelle. Si la loggia fait face au sud, très probablement, les buissons devront être protégés du soleil éclatant.

Le mode d'arrosage des concombres en bouteilles dépend fortement de la température sur la loggia et de la luminosité du soleil. En moyenne, au cours du premier mois, les concombres doivent être arrosés tous les deux jours, un peu moins souvent pendant la période de floraison, et avec le début de la fructification, éventuellement quotidiennement.... Utilisez uniquement de l'eau tiède et décantée (28–32 surC), arrosé à la racine, après l'arrosage, le sol est légèrement ameubli.

Si une variété non autogame est plantée, vous devrez apprendre à réaliser une pollinisation artificielle. Ce n'est pas difficile à faire: ils collectent le pollen des fleurs mâles avec un coton-tige et le placent à l'intérieur des fleurs femelles.

Vous devez souvent nourrir les concombres dans des bouteilles. Au tout début de la floraison, des engrais minéraux complexes sont utilisés, après 1,5 à 2 semaines, le sulfate de potassium est pris avec l'ajout d'une quantité égale d'humate de sodium. Ensuite, une alimentation similaire à la seconde est donnée toutes les semaines et demie. Avant et après l'habillage des racines, assurez-vous d'arroser le sol dans une bouteille. Les feuilles sont périodiquement pulvérisées avec une solution d'urée (une demi-cuillère à café par litre d'eau).

Sur la loggia, les plantes se nourrissent de ce qui tient dans la bouteille.

En fonction de la variété de concombres sélectionnée, la formation de buissons est effectuée. Et si les variétés anciennes portent principalement leurs fruits sur les tiges latérales, leur formation est stimulée en pinçant la tige principale au-dessus de la 5-6e feuille, puis les hybrides modernes - au contraire: ils doivent souvent retirer les beaux-enfants et créer les conditions de fructification sur la tige principale . Dans tous les cas, la formation de buissons sur le balcon s'effectue de la même manière que dans une serre. Il est également nécessaire d'attacher les pousses, pour lesquelles chaque propriétaire propose son propre système d'accessoires ou de ficelles.

Il est difficile de s'attendre à une récolte riche sur la loggia, mais il est impossible de manquer accidentellement les concombres lors de la cueillette. Retirez les fruits le matin ou le soir; il est nécessaire de se faire une règle d'utiliser des ciseaux tout en coupant soigneusement les verts sans endommager les cils. Malgré l'alimentation, la vie d'une plante de concombre dans un biberon ne sera pas longue, il vaut donc la peine de préparer à l'avance les buissons suivants pour le remplacer.

Vidéo: concombres en bouteilles sur le balcon

Cultiver des concombres dans des bouteilles en plastique à l'extérieur

Il semblerait, pourquoi avez-vous besoin de planter des concombres dans une bouteille de cinq litres dans un lit de jardin? Il y a une raison ici, mais seulement s'il y a une possibilité de séparer le fond lors du débarquement (pour cela, une perforation a été faite). Dans ce cas, la bouteille aura deux avantages. Tout d'abord, vous pouvez couvrir les concombres avec un bouchon de bouteille coupé. Deuxièmement, les côtés, enfouis dans le sol - protection à 100% contre les tentatives de l'ours de détruire les plantes.

Les concombres sont plantés avec une bouteille dans un lit de jardin à l'âge de trois semaines. Le lit de jardin est préparé comme d'habitude, ils y creusent des trous un peu plus grands qu'une bouteille, placent un pot d'un litre supplémentaire d'humus et une poignée de cendres sur leur fond, en mélangeant avec le sol. En coupant soigneusement le fond, placez une bouteille avec un plant de concombre dans le trou sans approfondir. Après avoir rempli les vides avec de la terre, les plantes sont bien arrosées.

S'il y a un risque de coup de froid, coupez le dessus des bouteilles pour la première fois, jusqu'à ce que les concombres continuent de pousser, sont utilisés comme bouchons. À l'avenir, prendre soin des concombres plantés de cette manière n'est pas différent de prendre soin de plantations ordinaires dans un sol non protégé.

Le rôle le plus important des bouteilles en plein champ est de se protéger du froid.

Cultiver des concombres dans des bouteilles en plastique dans une serre

Il est très avantageux d'utiliser des bouteilles en plastique pour la culture des concombres en serre: cela élimine la nécessité d'un remplacement complet du sol dans la serre, ce qui prend beaucoup de temps. Les plantes plantées à l'âge de trois semaines, couvertes pendant un certain temps d'un bouchon de bouteille, se retrouvent dans une double serre, ce qui permet de rapprocher les premiers concombres de quelques semaines. Après tout, les éventuels coups de froid au début du printemps ne sont pas si terribles pour les plantes couvertes de casquettes.

Il est particulièrement utile d'utiliser cette technologie avec la disposition simultanée de lits chauds dans la serre. Pour ce faire, retirez à l'avance 20-30 cm de la couche supérieure du sol, mettez un mélange de fumier pourri et de paille à la place, saupoudrez-le de terre, saupoudrez-le d'eau chaude et couvrez-le d'un film. Dans les 3-4 jours, le lit se réchauffe bien et vous pouvez planter des bouteilles avec des semis de concombre. S'il n'y a pas assez de bouchons de bouteille, vous pouvez temporairement utiliser le spunbond.

Lors de l'aménagement de lits chauds, une grande quantité de matière organique est utilisée

Toutes les procédures traditionnelles sont effectuées dans la serre, mais après chaque arrosage, il ne faut pas oublier d'organiser la ventilation. Le principal engrais pour les concombres dans la serre est la molène: elle est arrosée avec une infusion de plantes toutes les semaines et demie, et du fumier sec est également répandu autour des buissons. Si vous maintenez la température autour de 25 surC, les concombres de serre peuvent être dégustés très tôt. Mais pour que la fructification se poursuive pendant longtemps, il est important et correct de former les buissons, en pinçant les pousses inutiles chaque semaine.

L'utilisation de bouteilles en plastique facilite la culture des concombres et rapproche la récolte. Les jardiniers ont appris à appliquer cette technologie à la fois dans les serres et les terrains ouverts, ainsi que sur les balcons et loggias vitrés.


Cultiver des tomates dans des bouteilles en plastique, comment planter des tomates dans des bouteilles de 5 litres

J'ai commencé à cultiver des tomates dans des bouteilles en plastique il y a longtemps. De plus, j'utilise cette version de conteneurs à la fois pour la préparation des semis, que je plante ensuite en serre ou en pleine terre, et comme méthode à part entière pour la culture de variétés en intérieur. Les deux options se sont avérées excellentes.

Les avantages de cette option:

Les tomates peuvent être entièrement cultivées dans des récipients de cinq litres à partir d'eau potable

  1. Bon marché et disponibilité... Il y a des bouteilles en plastique dans chaque maison et vous n'avez pas besoin de les acheter spécialement, vous obtenez gratuitement un contenant idéal pour la culture de semis. L'essentiel est de décider à l'avance du nombre de bouteilles et de les collecter afin qu'au moment de semer les graines, il y ait autant de conteneurs à portée de main que nécessaire.
  2. Facilité de préparation... Vous pouvez utiliser deux options: dans les bouteilles classiques, la partie supérieure est coupée, et dans les bouteilles carrées, l'un des côtés peut être coupé et vous obtenez une sorte de récipient allongé. Il est préférable d'utiliser des bouteilles d'eau, elles n'ont pas besoin d'être préparées, il suffit de les rincer avant utilisation.
  3. Facilité d'utilisation... Il y a tellement d'options que vous pouvez sélectionner des conteneurs de la taille appropriée pour toutes les conditions. Des petites bouteilles d'un demi-litre à cinq litres et même plus. Vous devez choisir de manière à ce qu'ils se tiennent normalement sur le rebord de la fenêtre ou dans un autre endroit où les plants seront cultivés.
  4. Polyvalence d'application... Le conteneur peut être utilisé à la fois pour la préparation de plants et pour la culture de tomates en intérieur ou en balcon. Ou vous pouvez prendre les plantes à l'extérieur pendant une période chaude, puis les ramener et faire pousser des tomates plus loin.
  5. Longue durée de vie... Le plastique résiste parfaitement à la déformation, ne se brise pas lorsqu'il est frappé et tombé. Il n'a pas non plus peur de l'eau, ce qui permet d'utiliser le même récipient pendant au moins plusieurs années. À cause de la lumière du soleil, le matériau perd ses propriétés avec le temps, mais cela se produit après 4 à 5 ans d'utilisation.
  6. Sécurité... Les bouteilles sont en plastique de qualité alimentaire qui ne libère pas de substances nocives dans l'air ou le sol. Par conséquent, des plants sains et durables sont cultivés.

Il est facile de faire germer des graines en bouteille et de faire pousser des plantes avant de les cueillir, cette méthode nécessite un investissement minimum de temps


Préparation des sacs et remblayage

Les sacs doivent être non seulement solides, mais aussi propres, il est préférable d'en prendre des neufs, de retourner ceux usagés, de les rincer et de les sécher au soleil. Suivez ensuite les règles:

  1. Le sac se remplira à environ la moitié de la hauteur. Enroulez les bords à ce niveau avec un rouleau, qui servira de côté du futur mini-jardin.
  2. Versez n'importe lequel des matériaux disponibles sur le fond: fumier ou crottes de poulet, mauvaises herbes, paille, sciure de bois, déchets de cuisine, feuilles de l'année dernière, fines brindilles, c'est-à-dire tout ce que vous envoyez habituellement au compost. L'épaisseur d'une telle couche correspond au quart de la hauteur du sac entier (20 à 30 cm).
  3. Tassez et versez "l'oreiller" obtenu. Vous pouvez utiliser de l'eau chaude, ordinaire d'un tonneau ou une solution avec accélérateur de compost, Fitosporin, Shine, etc.
  4. Versez 3-4 seaux de mélange de sol sur le dessus, composé de terre ordinaire du site et d'humus - 2: 1 ou 1: 1, selon la fertilité du sol sur votre site. Ajoutez 1 à 2 tasses de cendre de bois. Une autre option consiste à acheter un apprêt universel prêt à l'emploi. La couche de mélange de sol au-dessus de «l'oreiller» doit mesurer au moins 20 cm.
  5. Dans la partie inférieure du sac, par les extrémités et non par le fond, faites plusieurs perforations avec un couteau. Sans eux, la pluie et l'eau d'irrigation stagneront dans le sac, les racines commenceront à pourrir et les plantes jauniront et mourront.
  6. Il est préférable de mettre le sac dans un évidement, si vous le cultivez sur un balcon ou sur une terrasse, remplacez-le par un bassin pour drainer l'eau.

Autres méthodes d'ensachage:

  • Lit horizontal:
    1. Le sac est rempli de terre vers le haut.
    2. Un deuxième sac est tiré dessus du côté du cou et fixé.
    3. Des trous sont coupés à la fin pour planter des concombres.
    4. Les sacs sont posés au sol ou suspendus. Dans ce dernier cas, les cils de concombre pendent.

Les sacs sont disposés horizontalement, chacun avec trois concombres plantés

Sur Internet, vous pouvez acheter des sacs spéciaux pour la culture de toutes les plantes

À propos, la méthode de culture en sacs est connue depuis longtemps à l'étranger.

Vous pouvez taper un sac de culture dans Google et il y aura un tas d'images de la façon dont les cultures de jardin sont cultivées dans divers sacs-sacs-sacs. Beaucoup d'idées, sans compter le fait qu'à l'étranger, dans presque tous les magasins de jardinage en ligne, vous pouvez acheter à la fois ces sacs et ces clôtures décoratives pour les rendre plus beaux.

https://www.forumhouse.ru/threads/109358/page-50


Comment fait pousser des semis dans des bouteilles en plastique

Auparavant, les tomates étaient plongées dans des gobelets de crème sure ou des bouteilles en plastique d'un volume de 1,5 à 2 litres coupés en deux. Il était pratique de transplanter les plants de tomates cultivés dans des bouteilles, ils sont de taille appropriée, mais en raison du fait que des trous doivent être percés pour évacuer l'excès d'eau, l'eau s'est écoulée sur le rebord de la fenêtre. C'est très inconfortable. J'ai dû mettre les tasses sur les plateaux. Et sur mes rebords de fenêtre étroits, c'est assez problématique.

Les mêmes bouteilles en plastique de 1,5 litre sont venues à la rescousse. Je les utilise juste un peu différemment:

  • J'ai coupé le fond des bouteilles juste en dessous du milieu de la bouteille,
  • Je retourne les parties supérieures,
  • J'insère le haut dans le bas,
  • remplir de terre
  • Je plante ou plonge les semis dans des bouteilles.

Le résultat est de beaux pots avec des palettes de taille et avec des trous pour l'excès d'eau. De plus, il est pratique de planter des plants d'eux sur le lit de jardin: il a dévissé le couvercle, poussé la bosse avec son doigt - et il est sorti facilement. Ensuite, des plants de tomates dans le jardin ou dans la serre.

Vous pouvez faire la même chose avec des semis de poivrons, d'aubergines, de concombres. Les concombres peuvent généralement être cultivés dans de grandes bouteilles de 5 litres et ont de bons rendements.


Contre-indications pour les concombres

En utilisant les propriétés bénéfiques du concombre pour diverses maladies, n'oubliez pas qu'il ne remplace pas le traitement principal recommandé par le médecin. Bien que la composition chimique des concombres frais n'ait pas de contre-indications importantes, une intolérance individuelle à ce légume peut très rarement survenir, et prudence doit être exercé dans ce cas lorsqu'il est mangé.

Pour les personnes souffrant de maladies cardiaques, les cornichons peuvent être consommés en petites quantités. L'entérocolite et la colite, la gastrite et les ulcères d'estomac, certaines maladies rénales chroniques et aiguës sont des contre-indications à la consommation de concombre frais. Les propriétés bénéfiques du légume dans ce cas peuvent être utilisées à l'extérieur.

Julia vit dans la ville de Serpukhov. Avec sa retraite, son mari lui a aménagé une serre afin que la femme puisse faire son activité préférée. Et cette femme merveilleuse a eu une brillante idée de raconter ses secrets à d'autres jardiniers et jardiniers.

Yulia Minyaeva est vraiment une professionnelle dans son domaine. Par essais et erreurs, elle crée de nouvelles méthodes pour planter des plants, prendre soin d'elle, et en sait aussi beaucoup sur le jardinage, la volaille, la cuisine, la préparation des blancs pour l'hiver, et Yulia partage tout cela avec ses abonnés sur les réseaux sociaux, et aussi régulièrement. met en ligne des vidéos sur la chaîne, qui s'appelle "Que ce soit dans le jardin ou dans le jardin".

La vidéo avec les conseils de Yulia Minyaeva est regardée par de nombreux jardiniers et jardiniers en une seule fois. Et ce n'est pas surprenant. Une voix féminine agréable raconte en détail et explique les détails, mettant tout sur les étagères. Même une personne qui n'a jamais rien cultivé de sa vie peut apprendre le jardinage et l'horticulture à partir des vidéos de Julia.

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Cultiver de grosses fraises

Bien sûr, chaque jardinier veut que les fraises soient toujours non seulement grosses, mais aussi savoureuses. Voici quelques étapes importantes auxquelles Julia adhère et obtient toujours une excellente récolte:

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  • Pour planter des fraises, il est préférable d'utiliser un matériau de couverture. Cela vous permettra de cueillir des baies toujours propres, malgré diverses conditions météorologiques. Lorsque les fraises ne sont pas en contact avec le sol, elles sont moins susceptibles d'être attaquées par des insectes ou de commencer à pourrir.
  • Pendant la fructification, ne pas nourrir avec des engrais azotés, afin de ne pas stimuler la croissance rapide de la moustache
  • Lorsque les baies commencent à prendre, vous devez utiliser une vinaigrette foliaire. Cela se fait à l'aide d'un pulvérisateur par temps calme.
  • En été, vous devez sélectionner de jeunes arbustes qui donnent une bonne récolte pendant la saison et les marquer, par exemple, insérer un bâton. Et à l'automne, prenez une moustache de ces buissons (seulement la première sortie de la brousse) et plantez-la sur un nouveau lit.

Comme le conseille Julia Minyaeva sur sa chaîne "Est-ce que c'est dans le jardin", fabriquer un pétunia luxuriant est assez simple. Il y a quelques petits secrets là-dedans:

  • Lors de la plantation d'une plante, l'engrais doit être appliqué sur le sol.
  • Le pétunia doit être périodiquement taillé et les fleurs séchées enlevées, puis le buisson devient plus élégant et beau
  • Étant donné que cette fleur aime beaucoup l'eau, elle doit être arrosée abondamment. Il est conseillé de l'arroser le matin et le soir, tandis que la levure, les engrais verts ou achetés (pour les plantes à fleurs) doivent être ajoutés à l'eau.

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Recettes d'un célèbre jardinier

En plus de donner divers conseils sur l'entretien des plantes et des fleurs, Julia est également une excellente cuisinière. Elle partage également volontiers ses recettes dans ses vidéos. Cuisiner avec eux est un plaisir. Voici quelques recettes simples mais délicieuses.

Tout d'abord, vous devez faire tremper la semoule dans du kéfir, laissez-la pendant plusieurs heures pour qu'elle gonfle. Ensuite, battez 3 œufs et battez le tout avec un mixeur. Après cela, ajoutez 1 cuillère à soupe. sucre granulé, 1 cuillère à café de levure chimique et de la vanilline sur la pointe d'un couteau. Mélangez bien la masse obtenue.

Ajoutez ensuite 0,5 cuillère à café de sel et 1 tasse de farine tamisée. Il doit être introduit par parties, en remuant constamment. Après cela, versez 3 cuillères à soupe d'huile végétale et battez jusqu'à consistance lisse. La pâte doit avoir la même consistance que la crème sure. Graisser un plat de cuisson avec de l'huile végétale et y verser la pâte. La manne est cuite dans un four préchauffé pendant 30 minutes à une température de 180 degrés. L'état de préparation est vérifié avec une brochette en bois.

Pour préparer le plat, vous aurez besoin de poisson, qui doit d'abord être nettoyé, divisé en portions et salé. Pour 1 kg de poisson, il y a 1 kg de carottes et 0,5 kg d'oignons, pâte de tomate, feuilles de laurier, grains de poivre, huile végétale, sucre.

Coupez les carottes et les oignons en dés. Dans une poêle, vous devez d'abord faire frire légèrement les oignons, puis ajouter les carottes, mélanger. Ajoutez 100 g de concentré de tomate, le sel et 1,5 cuillère à soupe de sucre.

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Mélangez bien le tout, ajoutez un peu d'eau, fermez le couvercle et laissez mijoter jusqu'à mi-cuisson. Dans les plats où le plat sera préparé, vous devez d'abord mettre les légumes cuits, puis le poisson et les légumes sur le dessus. Ensuite, les grains de poivre noir, les feuilles de laurier et le persil sont ajoutés. Le récipient est mis à feu lent et à partir du moment où il bout, le poisson est cuit pendant 25 minutes.

Des conseils et des recettes plus détaillés peuvent être trouvés sur la chaîne de Yulia Minaeva "Que ce soit dans le jardin" ou sur les réseaux sociaux, où elle télécharge également volontiers toutes les descriptions détaillées de la vidéo.


Pincer les concombres de serre

Le concombre occupe une position de leader parmi les cultures maraîchères cultivées par les propriétaires de chalets d'été et de parcelles familiales. Mais, malgré l'expérience accumulée et le respect des règles de base de la technologie agricole, tout le monde ne parvient pas à récolter un grand nombre de fruits. Cela peut être dû à un soin insuffisant pour les concombres dans la serre; le pincement, par exemple, est d'une grande importance. Une formation de buisson compétente est nécessaire pour obtenir un plus grand nombre d'ovaires. Si la procédure n'est pas effectuée correctement, cela affectera le rendement de la plante.

  • 1 Formation d'un buisson de concombre dans une serre
    • 1.1 Lier
    • 1.2 Pincement
      • 1.2.1 Variétés pollinisées par les insectes
      • 1.2.2 Auto-pollinisatrice
      • 1.2.3 Plantes hybrides
      • 1.2.4 Heure optimale
  • 2 Pincer les concombres à l'extérieur
  • 3 Réalisation d'une procédure pour les cultures sur balcon
  • 4 Mauvaises actions
  • 5 conseils utiles pour les débutants
  • 6. Conclusion

Pour maximiser le potentiel inhérent à chaque variété, il ne suffit pas d'acheter des graines et d'en tirer des plants solides. Dans la plupart des cas, les échecs résident dans la négligence des procédures agrotechniques importantes qui permettent de contrôler la végétation et la fructification des cultures maraîchères. Cela est particulièrement vrai si les concombres sont plantés dans une serre en polycarbonate. Sa taille devient souvent une raison qui empêche une récolte complète. Pour simplifier le processus de croissance, les experts recommandent de commencer la formation de buissons de concombre en temps opportun. Cela facilite les soins supplémentaires et vous permet d'obtenir les résultats suivants:

  • économiser de l'espace dans la serre
  • prévenir l'apparition de maladies et l'invasion de ravageurs
  • améliorer la circulation de l'air dans les lits où poussent les concombres
  • faciliter la pénétration de la lumière du jour.

De plus, la plantation verticale vous permet d'accéder gratuitement à chaque buisson pour effectuer des activités de routine - arrosage, alimentation, culture du sol. Le processus de formation consiste à attacher, pincer et pincer les tiges à mesure qu'elles grandissent.

La patrie du concombre est les tropiques, donc dans sa structure, il ressemble à ses congénères en forme de liane. La tige de la plante est ramifiée, rampante et se caractérise par la présence de nombreuses moustaches qui l'aident à se fixer sur des supports. Pour qu'en cours de croissance, les spécimens individuels n'interfèrent pas les uns avec les autres, ils doivent être cultivés verticalement.

Afin de créer ultérieurement des buissons de la forme correcte, vous devez plonger les plants avec un grand intervalle:

  • 25-30 cm - lorsqu'il est cultivé dans un seul tronc
  • 75-80 cm, s'il reste plusieurs tiges pour le développement.

Une plantation plus épaisse rendra la croissance de la plante difficile et peut avoir des problèmes de nouaison.

Il est conseillé de faire la première jarretière lorsque les jeunes pousses peuvent atteindre le niveau inférieur du filet de support ou d'un autre appareil. Pour ce faire, utilisez des rubans spéciaux de 25 à 35 cm de long, les tiges doivent se sentir libres sans tension. Au fur et à mesure que les cils grandissent, ils sont enroulés autour du support dans le sens des aiguilles d'une montre ou attachés au filet. Afin de ne pas ombrager le buisson, les processus latéraux doivent également être fixés, mais uniquement à un angle de 30 à 35 °.

Si les dimensions de la serre vous permettent de faire pousser des concombres de manière horizontale, vous devez disposer des supports en forme d'arcs ou de treillis métalliques, auxquels les vignes de concombre s'accrocheront par la suite.

En règle générale, pour la croissance normale de toute culture sur le site, les conditions les plus favorables sont créées. Les concombres réagissent à cela par le développement actif de la tige centrale, l'apparition d'un grand nombre de pousses latérales, de sorte que la formation des fruits devient une tâche secondaire pour eux. De plus, dans le processus de croissance incontrôlée, de nombreuses fleurs stériles se forment sur le buisson.

Pour une meilleure fructification, la culture du concombre nécessite de la force, il est donc conseillé d'ajuster le processus de croissance artificiellement, c'est-à-dire d'effectuer un pincement. Pour ce faire, il est nécessaire d'éliminer périodiquement les cils inutiles et de réduire le nombre d'ovaires. En conséquence, vous pouvez obtenir un grand nombre de gros fruits avec un excellent goût.

Pincer les concombres peut apporter des avantages incontestables aux jardiniers, à savoir:

  • stimuler une augmentation du nombre de pousses femelles en fruits
  • réduire le nombre de fleurs stériles
  • donner la forme correcte en supprimant tout ce qui est inutile
  • augmenter le nombre d'ovaires
  • éviter l'écrasement des fruits
  • éviter le goût amer des concombres mûrs
  • augmenter la durée des temps de fructification et assurer son abondance
  • simplifier au maximum les soins des plantes.

La procédure doit être effectuée régulièrement, à mesure que de nouvelles pousses latérales apparaissent. Dans le même temps, vous devez retirer le haut de la tige principale, mais faites-le pendant la période de maturation. La séquence des actions dépend du type de culture, mais un certain nombre de points sont considérés comme communs à tous. Il s'agit tout d'abord de la hauteur du buisson, qui ne doit pas dépasser 25 cm, ainsi que de la durée de la manipulation - avant le début de la floraison.

Il est recommandé de pincer les variétés pollinisées par les insectes, les variétés parthénocarpiques, les hybrides et les cultures cultivées dans des conditions naturelles.

La formation d'un buisson de la forme souhaitée doit être commencée 12 à 14 jours après la plantation dans le sol. Les plantes qui poussent dans une serre sont attachées à des supports. Dans le cas de l'utilisation d'un treillis, une ficelle y est attachée, dont l'extrémité libre est abaissée vers le haut du fouet central. Il est vrillé sur un support, se déplaçant dans le sens des aiguilles d'une montre (un tour doit être fait sous chaque feuille).

  • Chez les jeunes plantes, chaque nœud des 3 à 5 premiers à partir de la base est sujet à l'aveuglement. Les processus latéraux et les inflorescences doivent être enlevés, ne laissant qu'un feuillage sain.
  • Si le buisson est faible ou manque d'éclairage, une plus grande partie de la masse verte est enlevée. Il a donc l'opportunité de prendre rapidement pied et de commencer le développement.
  • À des stades ultérieurs, il n'est pas recommandé d'enlever les inflorescences, car elles sont nécessaires à la pollinisation.
  • Dans deux ou même quatre nœuds inférieurs, les processus latéraux qui apparaissent ne sont pas coupés, mais pincés en haut à une distance de 20 cm de la base.
  • À partir du cinquième et dans tous les joints suivants, les parois latérales sont maintenues au moins 40 cm de long.
  • Les beaux-enfants sur les nœuds de la tige, situés à une distance de 2 m du niveau du sol, doivent avoir une longueur de 50 à 60 cm.Le sommet de toutes les pousses, sans exception, est enlevé.

La tige principale devrait continuer à pousser tout ce temps. Regardez jusqu'à ce que le haut atteigne le bord du treillis. Ensuite, il est lancé horizontalement, puis vers le bas. Une fois que la section extrême a augmenté d'un demi-mètre, pincez son point de croissance.

Pour les variétés qui ne dépendent pas de facteurs externes qui ne nécessitent pas de pollinisation à l'aide d'insectes, il existe un schéma étape par étape décrivant comment pincer les concombres dans une serre.

  1. 1. La plante est préalablement fixée sur un support.
  2. 2. Lorsque la tige centrale atteint une hauteur de 0,5, les pousses et fleurs inférieures doivent être enlevées. Ce processus s'appelle l'aveuglement. Il vous permet d'augmenter le nombre d'ovaires féminins.
  3. 3. Légèrement au-dessus de cette zone, pincez les processus latéraux situés au-dessus de la première feuille. À une distance de 0,5 m, 1 ovaire et pas plus de trois feuilles doivent rester.
  4. 4. Lorsque le buisson formé atteint 1 à 1,5 m, vous devez laisser jusqu'à 4 pousses (chacune d'elles doit avoir 2 ovaires). Le reste doit être supprimé.
  5. 5. Cette procédure doit être répétée chaque fois que la plante pousse tous les demi-mètres.

Si la tige centrale atteint le sommet du treillis, pincez le point de croissance, ne laissant pas plus de trois feuilles, ou penchez-vous à travers le support et effectuez les mêmes actions à une distance de 0,2 à 0,3 cm du sol.

La culture d'hybrides de concombre est généralement utilisée en l'absence de pollinisation. Ils sont plantés dans des serres en polycarbonate sous un tissu non tissé scellé. Sur la coupe, les fruits mûrs n'ont pas de graines. Les avantages de cultiver des variétés de ce type sont:

  • la possibilité de cultiver en serre ou sur des lits ouverts
  • formation d'ovaires indépendamment de l'influence de facteurs externes
  • résistance aux maladies courantes pour une culture donnée
  • haut rendement
  • aspect attrayant, goût excellent, manque d'amertume.

Le nombre dominant d'hybrides pour la culture en serre est caractérisé par le type de floraison femelle. Compte tenu des caractéristiques décrites et de la présence d'un petit nombre de fleurs «mâles», la plupart des variétés n'ont pas besoin d'être pincées.

Le pincement des variétés pour lesquelles il est vital est effectué 2-3 semaines après la plantation en terre (peu importe, en serre ou en plein air). Afin de ne pas endommager la tige centrale, les douilles sont préalablement fixées solidement au support. Cette procédure est effectuée lorsque 3 à 5 vraies feuilles se forment sur la pousse principale. À ce moment-là, il parvient à grandir jusqu'à 30 cm.

Un treillis métallique ou un treillis est utilisé comme support - une barre horizontale, qui est fixée à une hauteur de deux mètres. Une extrémité de la ficelle ou de la corde y est attachée, l'autre proprement à la tige centrale. Ce n'est qu'après cela qu'ils commencent à former un buisson.

Malgré le fait que dans des conditions naturelles, il y ait suffisamment d'espace libre pour les concombres, une procédure de pincement est également nécessaire. Pour la culture, en règle générale, des variétés pollinisées par les abeilles sont utilisées et elles ont un nombre suffisant d'inflorescences mâles. Habituellement, dans la deuxième semaine après la plantation des plants, le fouet central est attaché à un support ou à un treillis. Après cela, ils commencent à former un buisson de plusieurs tiges, en essayant de ne pas endommager les processus latéraux. Ensuite, vous devez agir conformément aux recommandations décrivant comment pincer les concombres en plein champ.

  1. 1. Sur chaque cil, 3 à trois pousses latérales doivent être laissées. Retirez les sommets au-dessus de la cinquième ou sixième feuille. Tous les autres processus, y compris ceux qui sont affaiblis, doivent être interrompus.
  2. 2. Lors de la culture de variétés classiques, 2-3 tiges sont généralement formées, tout en laissant 4 zones pour une croissance ultérieure.
  3. 3. Ne gardez que les branches sur les côtés capables de porter des fruits. Le reste doit être coupé.
  4. 4. Si formé correctement, il devrait y avoir 4 ovaires sur chaque pousse.

Pour que la plante reçoive une nutrition supplémentaire, il est nécessaire de laisser des feuilles saines - une source de vitamines. Ceux qui sont faibles et endommagés doivent être coupés.

À la suite de nombreuses années de travail, les sélectionneurs ont réussi à sélectionner des variétés adaptées à la culture sur un balcon et même un rebord de fenêtre. Dans les espaces confinés, la procédure d'aveuglement du concombre joue un rôle important dans l'obtention d'une récolte abondante. La formation d'un buisson dans ce cas prévoit les mesures suivantes:

  • pincer la tige centrale une fois qu'elle a atteint la hauteur désirée
  • élimination des pousses latérales
  • destruction de la moustache.

Si vous ignorez ces manipulations, le tournage central sera raccourci, mais de plus en plus de stepons apparaîtront. Et, comme vous le savez, les processus latéraux enlèvent la force de la plante et inhibent la formation de fruits.

Les jardiniers débutants n'ont pas suffisamment d'expérience dans la culture des concombres, ils sont donc capables de commettre diverses erreurs à différentes étapes de ce processus. Mais encore, dans l'écrasante majorité, ce sont des inexactitudes autorisées lors de la formation de buissons. Ceux énumérés ci-dessous sont considérés comme les plus courants.

  1. 1. Cueillette lorsque la tige centrale a atteint une hauteur d'un mètre. L'événement est considéré comme tardif et inefficace.
  2. 2. Exécution trop fréquente de la procédure. Il est conseillé de répéter les mesures au plus tôt après 3-4 semaines.
  3. 3. Enlever une grande partie de la brousse en une seule fois, ce qui peut entraîner la mort de la plante.
  4. 4. Pincer immédiatement après le repiquage, lorsque les pousses sont trop petites et n'ont pas eu le temps de devenir plus fortes.

Afin d'éviter de telles erreurs, il est nécessaire d'étudier les caractéristiques et les caractéristiques variétales de la culture plantée et, en un seul événement, d'essayer de ne pas retirer plus d'un cinquième de sa masse verte.

Le pincement est considéré comme une technique agricole courante et simple. Même les agriculteurs novices peuvent éblouir les concombres plantés, il vous suffit d'abord d'apprendre à voir les différences entre les hybrides et les variétés ordinaires pollinisées par les insectes.

N'oubliez pas que les variétés à maturation tardive ont particulièrement besoin d'être pincées, mais la formation d'un buisson doit commencer avant que la plante ne commence à fleurir.

Pour que les nutriments atteignent uniformément tous les tissus végétaux, mais ne soient pas gaspillés, il est nécessaire d'éliminer les fleurs stériles en temps opportun. Ensuite, les pousses latérales avec des fleurs femelles se développeront plus intensément, ce qui affectera la qualité et la quantité des fruits.

Il est conseillé d'effectuer la procédure tôt le matin par temps sec, clair et calme. Si des précipitations sont attendues, l'événement doit être reporté, sinon le risque de développer des maladies de la culture de concombre augmente.

Respectez les règles de la technologie agricole et sachez quand pincer des concombres sur le balcon, dans la serre et en plein champ, tout jardinier devrait, s'il veut récolter un grand nombre de fruits croquants sucrés. Une telle procédure accélérera leur maturation et augmentera les rendements en général. Mais pour le réaliser correctement, il est nécessaire de connaître les caractéristiques variétales de la culture, car la formation d'un buisson ne peut nuire qu'à de nombreux hybrides.


Prendre soin des concombres poussant dans des bouteilles en plastique

Prendre soin de la culture des légumes coïncide avec les travaux de serre et de jardinage. Au début, les plantes sont arrosées avec de l'eau tiède et après 2 semaines, elles passent à l'alimentation. Les concombres sont nourris avec une composition de sulfate de magnésium, de nitrate de potassium, de superphosphate et de nitrate d'ammonium. Versez le liquide soigneusement, sans tomber sur les feuilles. Après 10 jours, les légumes sont fertilisés avec du fumier.

L'engrais pour pain est préparé pour un arrosage hebdomadaire. Pour ce faire, un grand seau est rempli aux 2/3 de bosses de pain, le reste est ajouté avec de l'eau et le mélange est infusé dans un endroit chaud. Ensuite, ils ajoutent de l'eau à nouveau et l'utilisent pour l'irrigation. Chaque bouteille de concombre est remplie de 500 ml de nutriment par semaine.

Lorsque le jaunissement apparaît sur les feuilles (signe de détérioration avec un tétranyque), les concombres sont pulvérisés avec de la teinture d'ail (5 gousses d'ail sont insistées pour faire bouillir de l'eau pendant 6 heures). La teinture d'écorce d'oignon convient également. Les films sont rassemblés dans un pot d'un litre jusqu'à ce qu'ils soient à moitié pleins, remplis d'eau chaude et infusés. Le produit résultant est dilué 1: 2 avec de l'eau pure.

Concombre "Ekol F1" Nous collectons et stockons les graines des concombres Cultiver des tomates sur le rebord de la fenêtre Arroser une tomate dans des bouteilles en plastique


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